Nous vous proposons une formation courte afin que ceux qui sont intéressés par l'escargot puissent acquérir quelques connaissances :
certains voudront savoir de quoi il retourne pour en faire le métier, ceci permettra de leur << Mettre le pied à l'étrier >> pour qu'ils puissent ensuite faire une formation plus longues pour en faire leur métier, créer leur exploitation.
Travaux théoriques en salle de cours |
Nous sommes heureux de vous proposer cette formation assez complète qui vous donnera une bonne approche du métier d'héliciculteur et des connaissances de l'animal et de son élevage.
Les avantages culinaires, sanitaires, hygiéniques et qualitatifs de ces escargots d'élevage
Apprendre qu'il y a différentes espèces d'escargots et que tous n'ont pas les mêmes qualités organoleptiques !!
Ceux qui veulent savoir ce qu'est l'escargot et son élevage, les avantages de l'escargot d'élevage par rapport à l'escargot de ramassage : la sécurité, l'hygiène, la qualité etc..
voilà le petit mot de Charente- Escargots, n'hésitez pas à nous téléphoner au 05.46.49.03.86 ou nous écrire sur notre mail : charenteescargots.contact@gmail.com nous restons à votre service pour tous reneignements complémentaires. Pour nous joindre plus facilement téléphonez nous du lundi au vendredi matin entre 9h00 et 12h00, nous vous en remercions par avance, vous pouvez également laisser un message avec votre nom, vos coordonnées téléphoniques et l'objet de votre appel, nous nous ferons un plaisir de vous rappeller. A très bientôt.
cordialement
Chaente-escargots
voici, ci-dessous, le document pour la formation :
FORMATION INITIATION ELEVAGE ESCARGOTS
ORGANISATION ET DUREE DE LA SESSION
INITIATION ELEVAGE ESCARGOTS 35H00
INITIATION ELEVAGE ESCARGOTS 35H00
Lundi à 10h00 Accueil des participants, visite de l’exploitation et installation - 12h30 pot de l’amitié.
Les cours sont dispensés de 8h00 à 12h00 et de 13h30 à 16h30.
Le stage se termine le vendredi à 16h30.
Le tableau ci-dessous présente l'organisation de la session d'initiation à l'héliciculture.
Lundi 13h30 Présentation de la filière hélicicole nationale et internationale.
Biologie de l'escargot
Mardi La reproduction de l'escargot La croissance de l'escargot
Mercredi Organisation et conduite d'un laboratoire de transformation, Travaux pratiques en laboratoire.
Jeudi La législation concernant l'escargot Travaux pratiques en laboratoire.
Vendredi Approche économique d'une ferme hélicicole Commercialisation de produits
Etablissement PRIVE (non scolaire) sous l’égide du Ministère de L’emploi.
Enseignement Agricole de LORIGNAC
Enseignement Agricole de LORIGNAC
Formation professionnelle continue agréée sous le numéro DDPM 54170089917
Organisme de Formation CHARENTE ESCARGOTS
32, rue de la maigrerie
17240 - LORIGNAC
Tél : 05.46.49.03.86
Travaux pratiques dans le laboratoire de Charente-Escargots
Possibilité de financement : Pôle Emploi, Fongecif, Dif, Conseils régionaux, Conseils Généraux etc.....
Ce stage dure 35 heures sur 1 semaine, il est composé de cours théoriques, de cours pratiques et de visites sur l’exploitation de Charente Escargots
COÛT DE LA FORMATION 220 € TTC pour les 35 heures en continu.
HEBERGEMENT en mobil home 60 € TTC toutes taxes comprises (petit déjeuner compris).
A la fin de la formation un CERTIFICAT DE STAGE vous sera délivré
Nous sommes un organisme de formation privé, non scolaire, régit par le Ministère de l’emploi et de la Formation professionnelle continue tout au long de la vie sous le numéro 54170089917 référencé dans le journal officiel national des organismes de formations actifs et reconnus.
INITIATION A L'HELICICULTURE
PUBLIC CONCERNE
Tout public et particulièrement les candidats qui veulent avoir une approche
du métier d'héliciculteur.
Age minimum 18 ans sans limite supérieure d'âge pour tout public.
DATE DU STAGE
Le stage se déroule du lundi 1juillet 2013 à 10 h 00
au vendredi 5 juillet 2013 à 16h30
CONDITIONS MATERIELLES
Ce stage dure une semaine. Il est composé de visites, de cours théoriques et
pratiques, sur l'exploitation hélicicole de Charente-Escargots
CONTENU DE LA FORMATION
Cette formation permet une approche de l'héliciculture.
Elle permet de cerner les différents éléments qui permettent de concrétiser
une création d'entreprise.
Elle est assurée par les techniciens hélicicoles de Charente-Escargots (22 ans d’expérience de terrain)
Elle a pour support pédagogique l'élevage de Charente-Escargots avec ses parcs extérieurs, ses installations hors sol et son atelier de transformation, ses marchés fermiers et ses salons
BULLETIN D'INSCRIPTION
ETAT CIVIL :
Nom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Prénom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Adresse : . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tél. : . . . . . . . . . . . . . . . . . MAIL :……………………….. .
PROJET HELICICOLE :
Indiquez ici, en quelques lignes, vos questions et vos attentes :
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INSCRIPTION :
Je désire suivre le stage de formation du ..................... au .....................
Je souhaite prendre une chambre dans un mobil home chez Charente-Escargots
Veuillez trouver ci-joint un chèque de 40 euros à l’ordre de «Charente escargots formations», correspondant aux arrhes des prestations demandées.
Fait à : ............................. le : ................ Signature :
3 commentaires:
Nous vous proposons une formation courte afin que ceux qui sont intéressés par l'escargot puissent acquérir quelques connaissances :
certains voudront savoir de quoi il retourne pour en faire le métier, ceci permettra de leur << Mettre le pied à l'étrier >> pour qu'ils puissent ensuite faire une formation plus longues pour en faire leur métier, créer leur exploitation.
Travaux théoriques en salle de cours
certains voudront savoir de quoi il retourne simplement pour avoir leur petite escargotière personnelle afin de pourvoir avoir des escargots pour faire plaisir à leur famille, leurs amis, des connaissances et aussi, se faire un complément de revenu, pourquoi pas ??
Nous sommes heureux de vous proposer cette formation assez complète qui vous donnera une bonne approche du métier d'héliciculteur et des connaissances de l'animal et de son élevage.
Les avantages culinaires, sanitaires, hygiéniques et qualitatifs de ces escargots d'élevage
Apprendre qu'il y a différentes espèces d'escargots et que tous n'ont pas les mêmes qualités organoleptiques !!
voilà le petit mot de Charente- Escargots, n'hésitez pas à nous téléphoner au 05.46.49.03.86 ou nous écrire sur notre mail : charenteescargots.contact@gmail.com nous restons à votre service pour tous reneignements complémentaires. Pour nous joindre plus facilement téléphonez nous du lundi au vendredi matin entre 9h00 et 12h00, nous vous en remercions par avance, vous pouvez également laisser un message avec votre nom, vos coordonnées téléphoniques et l'objet de votre appel, nous nous ferons un plaisir de vous rappeller. A très bientôt.
cordialement
Chaente-escargots
hummmmm!!
FORMATION TRES INTENSE SUR 5 JOURS MAIS TRES INSTRUCTIVE
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